De Tommaso - Antepastos e pestos italianos desde 1986

Em 1986, Carmen De Tommaso começou a preparar antepastos com as receitas da mãe e das avós italianas. Eram pratos servidos nos almoços de família, e logo os convidados passaram a levar potinhos para casa.

Os primeiros clientes foram alguns dos empórios mais exigentes de São Paulo: o Depósito Normal e a Casa Santa Luzia. Hoje temos fábrica própria em Santa Isabel, mas a receita continua a mesma, e a família ainda acompanha de perto cada lote.
A tradição dentro do pote.